Vlees- en pluimvee -vleesproducten zijn de belangrijkste bron van dierlijke eiwitten voor mensen en zijn goed voor een groot deel van het dagelijkse dieet van mensen. Momenteel omvatten het vee- en gevogelte -vleesproducten op de markt voornamelijk vers vlees en verschillende soorten verwerkte en gekookte vleesproducten. Met de toenemende verbetering van het leven en consumptienormen van mensen, is de consumptie van vers vlees geleidelijk ontwikkeld van traditioneel heet vers vlees tot industrieel geproduceerde gekoelde vleessnijding en vers houdende verpakkingsproducten, en gekookte vlees verwerkte producten hebben ook ontwikkeld van de originele ingeblikte producten tot zachte plastic producten. Westerse stijl lage temperatuur vleesproducten met composiet verpakkingsmaterialen, omdat het hoofdlichaam en de high-temperatuur vleesproducten met sterke lokale kenmerken het vleesproductstructuursysteem van mijn land vormen dat Chinese en westerse methoden combineert. Vers vleesproductverpakkingsmaterialen Veelgebruikte materialen voor gemodificeerde atmosfeerverpakking omvatten voornamelijk OPP/PE, PET/PE, PVDC/PE, PA/PE, EVAL/PE, enz. Algemene substraten kunnen NY/PE, NY/Ionomeer (Ionomeer) zijn, enz. Methoden voor verse vleesproducten verpakkingen Voornamelijk ondiepe plaatverpakking: dat wil zeggen dat het gekoelde vlees wordt geplaatst in een ondoorzichtige of transparante ondiepe plaat gemaakt van pulpvorming of thermovormen van EPS of PS -platen, en het oppervlak is bedekt met een laag transparante plastic film stretch inpakken of krimpende verpakkingen. Om te voorkomen dat het papieren ondiepe schaal vleessap en vocht absorbeert, waardoor kwaliteitsafbraak of vochtaccumulatie in het ondiepe gerecht wordt veroorzaakt, wordt een laag absorberend papier vaak gevoerd op de bodem van het ondiepe gerecht.